鳥取のお米・・・
鳥取県では全国の生産量の１％弱、約７万トンの米が生産されています。

自然豊かな土地に恵まれ、中国山地から日本海に注ぐ清流が豊富な鳥取県は、古くから美味しい米どころと知られています。　県東部はその昔、因幡（いなば）国と呼ばれました。稲羽あるいは稲葉とも記されていました。　県西部には米子市があります。諸説ありますが、米がよく獲れる所を意味する米生郷（よなうごう）が転じてこの名になったと伝わっています。　弥生時代までさかのぼる国内最大級の妻木晩田（むきばんだ）遺跡でも、水田の畦や水路、農耕具が発掘されています。

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鳥取県からデビュー　　星空舞

30年の歳月をかけて誕生しました。鳥取のお米　ゆめそらら　と　宮城のササニシキBL1号が結ばれて生まれたお米です。　甘み　香り　粘りのバランスがよく　食べ飽きないお米です。令和2年産より　亀太　初登場で　しかも鳥取のお米も当店では初めての産地です。