玄米1キロ 税込価格 670円
3000円以上お買い求めで、代引き手数料無料です。
新品種の名称「雪若丸」を発表する吉村知事
山形 七福の会 右から二人目が青木氏。
山形から新しいお米がデビュー 雪若丸 入荷しました。
昭和天皇穀物献上農家 青木功樹氏 の作品です。
「しっかりとした粒感や稲姿が男性的である」ことに加え、
「雪のような白さとツヤがある粒の美しいお米」
「適度な粘り」「コメどころ山形が生んだつや姫の弟分」
という意味も込めています。
「山形が生んだコメの一姫二太郎」
粒立ちしっかり「雪若丸」
つやと味わいの「つや姫」
「つや姫」は、やや柔らかな粒感に対し、「雪若丸」はシッカリとした噛み応えがある。やや硬めながら、ほど良い粘りがあります。
山形七福の会・・・
メンバー全員が「全国米・食味分析鑑定コンクール」で数々の賞を受賞した経歴の持ち主。
言ってみれば、お米界の“7人の侍”とも言えるのが「七福会」です。
2018年本格デビューした雪若丸、作付け面積も初年度から三倍に増え、ました。なんと生産者は昭和天皇穀物献上農家 山形南陽 青木功樹氏。全国的に知名度の高い生産農家です。
話題の田中圭さんの 雪若丸CMです。右は吉村山形県知事
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