穫れたて情報
いんでっくす

あの 農家が作りたがらない、いや 作れる農家が少なくなってしまった、どまんなか 入荷しました!おいしいお米なんですが栽培が難しいお米なんです。

いやいや本当に嬉しいですね、平成8年にこのお米に出会って以来、惚れ込んで当店のお客様にも絶大なご支持を受けていた、どまんなか が巷から姿を消してしまい、何年も経ってしまいましたが、21年になんと復活、再入荷いたしました。食味は優しく 甘味も強く、とても美味しいお米なのですが、穂の長さが高く、雨や風に倒れやすく、耐冷性と いもち病に対して少々弱い欠点があり、農家が生産を敬遠してしまい、作付け面積がとても減り まったく入荷できなくなってしまったお米です。このどまんなか の復活を 山形県が認定する山形米トップブランド生産組合のひとつ 長井市の歌丸の里 生産組合が この どまんなか を作ってくれました。いゃ〜っ なんと嬉しいこと、涙がちょちょぎれますね、ありがとう 歌丸!あの笑点 ではありません。

3000円以上お買い求めで、代引き手数料無料です。

歌丸の里 生産組合 、今年の冷夏という気象条件の中で寒さに弱いこの どまんなか とてもよく仕上がりました。その名とはうらはらに繊細で上品な味わいのお米をどうぞお楽しみくださいませ。

1kg 税抜本体価格 580円
 〔プラス消費税 税込626円〕

どまんなかの作者 寒河江忠氏

ご注文・・・精米方法をお選びください。分づきは数が大きければ白米に近く少なければ玄米に近くなります。数量は原料玄米キロ単位です。